Unser Menü
APERITIV
mit wenig Vorgeschmack auf das, was die Küche hat 1€ mehr
Aperolspritz – 1,u, – €6,80
Aperol, Seck wein,
Hugo – u,7,1, €6,80
Holunderblütensirup, Minze, Seck Wein, Soda
Gerd, der Kumpel von Hugo – u,7,1 €6,80
Erdbeehrensirup, Seck und Minze.
Aperolvitaspritz – u,7,1 €6,80
Aperol, Multivitaminsaft, Seck, Soda.
Negroni Spritz – u,7,1 €6,80
Gin, Campari, rote Martini, Seck.
Bicicletta –Für zwei Leute – 1,2,3,7,u €7,20
Sanbitter, trockener Weißwein
Rosé Martini – u,7,1 €6,80
Gin, rote Martini, Rosensirup, Grapefruitsaft
Eiskaffee Tonic – alkoholfrei – 7, €6,80
Tonic Water, Kaffee, Minze und Zitrone als Dekoration
Pink Drink -7,1,u €6,80
Rosensirup, Pink Grapefruitsaft, seck
Sanbitter – alkoholfrei – 1,2,3,7 €4,00
VORSPEISE
Focaccia Veneta -G1,K,L,2,3- € 12,80
PizzaBrot, mit Gorgonzola und Soppressa Veneta
Focaccia Romana -G1,K,L,2,3- € 13,20
E.V. Olivenöl, Porchetta, Artischocken, Oregano, Knoblauch
Zuppa di Pomodoro mit Garnelenspieß -K,,S,G1,U,L – € 14,30
Tomatensuppe, E.V. Olivenöl, Basilicum, Garnelenspieß, Sahne
Bruschetta Classica -K,G1- Vegan € 7,30
Krustiges Brot, Knoblauch,Tomate,Oregano
Gnocchi Fritti -G1,K,L,2,3- € 15,30
Frittierter Pizzateig, gemischte italienische Aufschnitt, Käse
Focaccia con specialitá italiane (2 person) -G1,K,L,2,3- € 23,40
Zu den besten italienischen Spezialitäten, begleitet von einer gewürzten Focaccia
Zusatzstoffe: 1 mit farbstoffen 2 mit Konservierungsstoffen- Konserviert mit Nitritpökelsalz /Nitrat / Nitrit / Pökelsaltz. 3 mit Antioxidationsmitteln 4 mit Geschmacksverstärkern 5 mit Geschwefelt 6 mit Geschwärzt 7 mit Säurungsmitteln
Allergene: G: Glutenhaltiges Getreibe G1 Weizenmehl G2 Haffermehl G3 Buchweizenmehl S: Schallentiere E: Eier F: Fische A: Erdnüsse J: Soja L: Laktose und milkprodukte N: Nüsse N1 Walnüsse N2 Haselnusse N3 Mandel R: Sellerie M: Senf O: Sesam U: Schwefeldioxid- Sulfit P: Lupinen W: Weichtiere, K: Knoblauch.
ERSTE GERICHTE
In unseren Rezepten werden die Nudeln auf Bestellung zubereitet (Express)
und es gibt 110 Gramm rohe Nudeln pro Portion
Spaghetti aglio olio Gourmet -K,G1,U- Vegan € 13,30
Knoblauch, Olivenöl, Scharf, Petersille, Kirschtomaten, Prosecco-Wein, Parmesanflocke
Spaghetti Cacio e Pepe -K,G1,U- ***Römisches Rezept der Bauern und Hirten der römischen Landschaft.*** € 14,80
Pfeffer, Pecorinokàse
Spaghetti Alla Carbonara -K,G1,U,L,2 ***das echte römische Lazio-Rezept*** € 14,80
Guanciale “Italienische Spezialität” , Knoblauch, Pecorinokäse, Pfeffer, Ei, Parmesanflocke
Spaghetti Alla Gricia -K,G1,U,L,2 Es gilt als “Sohn” -Gericht von Cacio e Pepe-Nudeln und “Vater” von Amatriciana. € 13,80
Guanciale “Italienische Spezialität” , Knoblauch, Pecorinokäse, Pfeffer, Parmesanflocke
Spaghetti alla Busara -K,F,S,G1,U € 18,60
Scampi, Kirschtomaten, Olivenöl, Knoblauch,
Linguine alla pescatora -K,F,S,G1,U € 18,60
Muscheln, Krebstiere, Tintenfische, kleine Oktopussi
Penne alla Veggy Bolognese -K,G1,U, J _ Vegan € 13,30
Tomatensose, Zwibel, Sellerie, Produkt auf Sojabasis, Karotten, Knoblauch
Penne alla Norcina K,G1,7 L, U *** das echte umbrische Rezept *** € 21,80
Salsiccia”italienische Wurst”, Zwibel, Weiss Wein, Truffle, Pfeffer, Pecorinokäse, Olivenöl, Sahne, Parmesanflocke
Penne alla Amatriciana -K,G1,2,3 L- *** das echte traditionelle Rezept von Amatrice Umbria *** € 13,80
Tomatensauce, Guanciale “Italienische Spezialität”, scharf, Parmesanflocke
Tagliolini al Tartufo – K, G1, L, – Vegetarisch € 23,40
Frisce Truffle (je nach Jahreszeit: Schwarzer -Trüffel, tuber aestivum, toskanischer Bianchetto oder ….)Butter, Parmesanflocke
Tagliatelle alla Papalina –K, G1, L – € 12,10
Knoblauch, Erbsen, Petersilie, Zwiebel, roher Schinken, Ei, Sahne, Olivenöl, Parmesanflocke
Tagliatelle Salsiccia e Porcini K,G1,7 L, U € 17,60
Salsiccia”italienische Wurst”, Weiss Wein, Steinpilze, Sahne,
Gnocchi Burro e Salvia –G1, E, L, – € 11,60
Kartoffelgnocchi, Butter, frische Salbei, parmesanflocke
KINDER - VEGAN - PIZZAS
PIZZE BAMBINI KINDERPIZZA
authentische Kunst zur Freude der Kinder (auch Vegan)
Pizza Topo „Maus“-L,G1- € 7,80
Tomatensose, Mozzarellakäse
Pizza Coniglio „Kaninchen“-L,G1- € 8,20
Tomatensose, Mozzarellakäse, Champ.
Pizza Orso „Tragen“ -L,G1,2,3- € 8,20
Tomatensose, Mozzarellakäse, Salami
Pizza Pesce „Fisch“ -F,L,G1- € 8,20
Tomatensose, Mozzarellakäse Thunfisch
GOURMET VEGAN PIZZAS
Kunst und Liebe auch in komplett veganen Pizzen
ViviBene -K,G1,J- € 14,30
Tomatensose, , MozzareVeg, Pilze mit aromatischen Kräutern und Kirschtomate, gebratener
Brokkoli, gebratene Paprika
Il Sole del Mattino -K,J,G1- € 14,30
MozzareVeg-Vegan Huhn gekocht in einer Pfanne-Trifolati Zucchin,i Champignon
Sorriso -K,G1,J,2- € 14,30
Tomatensose-Veganer Käse-Salami vegan-Gebratene Auberginen, Knoblauch, Basilicum
Piccola Beatris -K,G1,J- € 14,30
Tomatensose, Veganerkäse, gebratene Brokkoli, Mais, Paprika, Oregano
Carbonara vegana -K,G1,J- € 14,50
Tomatensose-Veganer Käse – Veganer becon – Safran
PIZZEN UND SPEZIALITÄTEN 33CM
Regina Margherita L,G1 € 9,10
Tomatensose, Mozzarellakäse, Basilikum
Bufala -L,G1- € 15,20
Tomatensose, Mozzarellakäse, Buffelnmozzarella, Kirschtomaten, Basilicum
Delicata -L,G1,2,3,7- € 13,70
Tomatensose, Mozzarellakäse, Geköchtschinken, Sahne, frische Champignon, Oregano
Crudo -L,G1,2,3,7- € 15,30
Tomatensose, Mozzarellakäse, Kirschtomaten, italienische Rohschinken
Parmigiana -L,G1,- € 13,80
Tomatensose, Mozzarellakäse, Aubergine, Parmesankäse, Kirschtomaten, Basilicum, Parmesanflocken
Diavolona -L,G1,2,3,7- € 13,80
Tomatensose, Mozzarellakäse, scharf Salami, Zwibel, Paprika, Oliven, Cappern, Knoblauch, Scharf
Maialina -L,G1,2,3,7- € 15,60
Tomatensose, Mozzarellakäse, Salami, scharf Salami, Bacon, geköcht Schinken, italienisch Salsiccia
Boscomantico -L,G1, E,2,3,7- € 21,80
Tomatensose, Mozzarellakäse, geköcht KräuternSchinken, Ei, frische italienische Truffle, Parmesanflocken
Piccola Verona -L,G1,2,3,7- € 13,60
Tomatensose, Mozzarellakäse, rote Radicchio, italienische Salsiccia, frische Champignon, origano
Dolomiti -L,G1,K,2,3,7- € 15,60
Tomatensose, Mozzarellakäse, gemischt Pilzen, Soppressa Veneta, Parmesanflocken
Contadina -L,G1,K- € 13,90
Tomatensose, Mozzarellakäse, gemischt frische Gemüse, Parmesanflocken
Calzone -L,G1,2,3,7- € 13,10
Tomatensose, Mozzarellakäse, Schinken, frische Champignon, origano
Scoglio -L,G1,S,F,W,K- € 17,80
Tomatensose,Mozzarellakäse, Schalentiere, Muscheln, Scampi und gemischtes Meer
Bella Vita -L,G1,2,3,7- € 17,80
Tomatensose, Mozzarellakäse, italienische Salsiccia, Steinpilz, Parmesanflocken
Dolce Vita -L,G1,2,3,7- € 13,20
Tomatensose, Mozzarellakäse, Kirschetomaten, Rucola, Parmesanflocken
La voglio cosi -L,G1,2,3,7- € 18,70
Tomatensose, Mozzarellakäse, Kirschtomaten, Rucola, Culatello (Mager Luftgetrocken italienisch rohr Schincken), Parmesanflocken
Oberon -L,G1,2,3,7 – € 16,70
Tomatensose, Mozzarellakäse, Frische Champignon, italienischer geköcht KräuternSchinken, Artischocken.
Giulietta -L,G1,2,3,7 – €21,60
Tomatensose, Mozzarellakäse, Burrata, italienische Käsespezialität, Culatello (Mager Luftgetrocken italienisch rohr Schincken)
Romeo -L,G1,2,3,7 – € 18,70
Tomatensose, Mozzarellakäse,Gorgonzola, frische Champignon, Schwarze Kalamata-Oliven, Soppressa Veneta
DESSERT
Sbrisolona Veronese – G1,L,N3,E € 5,60
Mandel kuchen, typisch für Verona, serviert mit süßem Erdbeerwein
Malelingue con Nutella -G1,N2,L € 6,30
Taig fritirt mit Nutella obendrauf
Cantucci e Grappa -G1,N3,E,L € 7,30
Italienischer Cantucci-Keks, serviert mit einem Schuss Grappa
Cannoli siciliani -G1,L € 4,50
Typisches sizilianisches Dessert gefüllt mit frischem Ricotta und Schokoladendrops
Weitere traditionelle Desserts finden Sie an der Wochentafel
GETRÄNKE
Acqua gassata Franken Brunnen 0,750l € 3,60
Acqua naturale Franken Brunnen 0,750l € 3,60
Fritz Kola alles 0,330l € 3,80
Kola und Kola ohne Zuker, Mischmasch – fritz-kola mit orangen, Rhabarberschörle, Melonschörle, Zitrone, Orange
Apfel- Johannisschorle 0,500l € 3,80
Schanzenbräu-Bier alles 0,500l € 4,10
Hells, Rotbier, Rotesradler Alkohofreie, Gold
Gutmann-Bier alles 0,500l €4,30
Hefeweizen, Weizen Alkoholfreie, Lichtweizen
Spirituosen
Limoncino € 3,80
Kreuterliquor € 4,00
Ramazzotti, Averna, Cinar,
Grappa Bianca, Grappa invecchiata € 4,50
Grappe Speciali € 7,00
Grappa di Amarone, Prime Uve,
Hausgemachte aromatisierte Grappas € 4,50
Feigen, Aprikosen, Milch, Kreuzkümmel, Rautenkraut, Erbeeren, Kummel,
Warme Getränke
Espresso € 2,50
Kaffee € 3,20
Cappuccino € 3,50
Latte Macchiato € 3,70
Heißer Tee € 2,50
Heiße Schokolade € 3,00
Allergene
Zusatzstoffe
1 mit farbstoffen
2 mit Konservierungsstoffen- Konserviert mit Nitritpökelsalz /Nitrat / Nitrit / Pökelsaltz.
3 mit Antioxidationsmitteln
4 mit Geschmacksverstärkern
5 mit Geschwefelt
6 mit Geschwärzt
7 mit Säurungsmitteln
Allergene
G: Glutenhaltiges Getreibe G1 Weizenmehl G2 Haffermehl G3 Buchweizenmehl
S: Schallentiere
E: Eier
F: Fische
A: Erdnüsse
J: Soja
L: Laktose
N: Nüsse N1 Walnüsse N2 Haselnusse N3 Mandel
R: Sellerie
M: Senf
O: Sesam
U: Schwefeldioxid- Sulfit
P: Lupinen
W: Weichtiere
K: Knoblauch
